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  吉林市海鲜礼包批发价格,我公司已通过ISO9001:2008质量管理体系认证,ISO14001:2004环境管理体系认证,经营的海鲜产品得到客户认可。

  鲍鱼的营养:1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。3.鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。

  鲍鱼的选购:从色泽观察,鲍鱼呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽;从外形观察,鲍鱼呈椭圆形,鲍身完整,个头均匀,干度足,表面有薄薄的盐粉,若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳;从肉质观察,鲍鱼肉厚,鼓壮饱满,新鲜。而劣质鲍鱼的特征,从颜色观察,其颜色灰暗、褐紫,无光泽,有枯干灰白残肉,鲍体表面附着一层灰白色物质,甚至出现黑绿霉斑;从外形观察,体形不完整,边缘凹凸不齐,个体大小不均和近似“马蹄形”;从肉质观察,肉质瘦薄,外干内湿,不陷亦不鼓胀。

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